厦门豪客来餐饮管理有限公司视频会议解决方案案例

项目名称:厦门豪客来餐饮管理有限公司解决方案案例
地点:福建厦门
客户:厦门豪客来餐饮管理有限公司






项目介绍

豪客来,中国较大的主营牛排的西式餐饮连锁企业,在全国拥有 300 家直营连锁餐厅。 通过亿联视频会议系统提高公司总部与分店、及各分店之间的沟通效率,最大程度地确保顾客满意度。


项目需求

1. 豪客来在厦门有近二十个门店,每周区域经理都会召集所有店长汇总每周销售和备料情况。通过电话会议无法直观看到数据图表,沟通效率低。把店长召集到一起开会,组织成本又很高。
2. 遇到节假日搞促销活动时需要多店联动,活动方案如何快速传达到各个门店,各门店又如何在每天及时反馈活动效果,关系到活动能否执行到位,以及能否快速调整、改善。


解决方案

• 豪客来在总店和旗舰门店部署了硬件视频会议系统,在其他小分店则提供亿联视频会议PC 端软件视频会议移动APP,既控制了成本投入,又让多个门店能同时接入视频会议,轮流发言,并实现数据和方案的实时共享,以便区域经理能清晰地把握各门店的实时销售情况,快速协调备料。

• 打造了便捷、高效的远程视频沟通平台。在沟通活动方案时,效率更高:能同时与多 个门店对方案进行传达和讨论;效果更好:能看到对方人像,又能看到方案文档,还能通过视频会议,在总店演示活动布置要求,门店还能将每天活动套餐的销售情况及时向总店反 馈,供总店调整备料或改进销量不佳的套餐。



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